El prensador de ajos Helix fabricado en Nylon de color verde suave, contando con un compartimiento tipo capsula acero inoxidable, siendo este lugar donde se da el prensado de los ajos. A diferencia de otros prensadores, el prendador de ajos Helix tiene un funcionamiento tipo handgrip, similar al que mantienen algunos cascanueces, un mecanismo que se traduce en un prensado de los ajos con un solo giro horizontal, más rápido y sin esfuerzo.
El prensador de ajos de la serie Helix está conformado por dos piezas (los mangos de prensado), mismas que se separan para colocar uno o más ajos dentro de la capsula de acero inoxidable, acto seguido, se encajan para realizar el giro a dos manos que empuja el ajo hacia el fondo de la capsula y con ello, hacia una salida ya en estado triturado.