Afilador de cuchillos de 2 etapas en color blanco y gris, para cuchillos dentados y de borde recto. Las cuchillas de diamante incluidas en la ranura gruesa afilan rápidamente cuchillos dañados y sin filo. Las piedras de cerámica de forma triangular en la ranura fina se utilizan para afilar ligeramente los cuchillos de filo recto o dentado y son ideales para retoques ligeros. La barra de cerámica fina afila las tijeras para diestros y zurdos.